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そして、筍づくし。

そして、筍づくし。_f0079157_8313156.jpg

この時期限定の、筍づくしの食卓。
煮物・竹の子ご飯・若竹汁・おまけのコシアブラのおしたし。
純和風の御膳です。(・・・ウチの若者はゲッ!と叫んだ)
残りの根元の硬い部分は、春巻きにでもしましょうか。

こんにゃくは友人の手作り、三年もの蒟蒻芋から作るのです。
私も、秋には仲間達と作ったりします。
by kero0131 | 2006-05-04 08:37 | 食べる
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