人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 薪の力 のんびりと、ゆったりと・・・。 >>

小豆

昨日、冷蔵庫の整理をしていたら、
その隅っこに、小豆の袋を見つけた。

これは、義母が元気だった頃に送ってくれた、自家製の豆。
虫がつきやすいので、冷蔵庫にしまっておいたのを、
すっかり忘れていた。
袋を開けてみると、もう10年は過ぎているはずなのに、外見は劣らない。
小豆_f0079157_22583535.jpg

ちょうど明日は小正月。
で、薪ストーブの上でコトコト煮てみた。
そうして、小豆粥ならぬお汁粉ができあがった。
味に影響はなかった。
小豆_f0079157_22563291.jpg

ああ、美味しい・・・と頬をゆるめたけれど、
ふと、甘いお椀の中に、働き者だった義母の姿が浮かび、
ツーンと目頭が熱くなった。
”美味しいね”って、いっしょに食べたいけれど、
もう、私の顔もわからない。

残り少なくなった、想い出の小豆

by kero0131 | 2007-01-14 23:06 | 食べる
<< 薪の力 のんびりと、ゆったりと・・・。 >>